Käseshop - leckerer, handwerklich hergestellter Käse aus der Hungener Käsescheune in Hessen

Herzlich Willkommen in der Hungener Käsescheune

Käsevielfalt mit Erlebnisfaktor in der Schäferstadt Hungen

Jetzt entdecken

Traditionelle Schaukäserei

Käsevielfalt aus handwerklicher Herstellung

Restaurant und Genussladen

mit regionalen Köstlichkeiten

Käseschulen & Events

in gemütlicher Atmosphäre

Onlineshop

Käsegenuss per Mausklick

Regionale und saisonale Küche

Unser gemütlicher Gastraum lockt mit rustikalem Landhaus-Chic und viel Liebe zum Detail. Verwöhnt werden Sie von unserem Chef de Cuisine und seinem Team mit einer kleinen, aber feinen Speisenauswahl aus saisonalen und regionalen Köstlichkeiten, zu denen wir Ihnen gerne die passenden Weine empfehlen.

Eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte lädt zu einem köstlichen Lunch ein, den Sie bei schönem Wetter auch gerne auf unserer sonnigen Terrasse einnehmen dürfen.

Auch ein ausgiebiges Frühstück servieren wir Ihnen in unserer Käsescheune, denn nach unserem deftig-süßen Scheunenfrühstück starten Sie gleich doppelt so gut in den Tag.

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Reservierung

Sie möchten einen Tisch zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen reservieren? Dann benutzen Sie für eine unkomplizierte Reservierung unser Portal.

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Traditionelle Käseherstellung

In unserer Schäferstadt Hungen werden täglich feinste Käsesorten aus bester Bio-Kuh-, Bio-Ziege- und Demeter-Schafmilch hergestellt. Die Milch wird von Bauern aus der Region auf kurzen Transportwegen geliefert.

Besonders viel Wert legen wir dabei auf eine transparente Produktion, die von der Herkunft der Zutaten, bis zur Käseherstellung, Reifung, Lagerung und Verpackung nachvollziehbar ist.

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Käseschulen, Tastings und Events

Die Hungener Käsescheune lockt neben dem normalen Restaurantbetrieb auch mit vielen tollen Veranstaltungen wie Raclette- oder Fondue-Abende, Grillevents, Brunch, oder Käse-Wein-Tastings und kann dank des urigen Seminarraums im ersten Stock auch exklusiv für Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern gebucht werden.

Zweimal wöchentlich findet unsere fachkundige Käseschule statt, in der Käseliebhaber an Kupferkesseln lernen, wie Käse traditionell hergestellt wird. Gerne bieten wir Ihnen auch individuell auf Sie zugeschnittene Verkostungen oder Käse-Erlebnistage für Erwachsene, Familien und Kinder an.

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Ausgezeichnet!

Wir freuen uns riesig über die 8 Auszeichnungen des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung für unseren

Demeter-Schaf-Camembert

Demeter-Schaf-Schnittkäse Natur und

Demeter-Schaf-Schnittkäse mit Bärlauch!

Jetzt probieren!

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Alter Gewölbekellerkäse

Inhalt: ca. 180g

Unser Hartkäse aus Rohmilch überzeugt durch sein kräftig-würzig bis pikantes Aroma und macht geschmacklich einem italienischen Parmesan Konkurrenz. Der beliebte Käse reift mindestens 18 Monate im Gewölbekeller und beeindruckt durch sein Butterschmalzaroma, das durch den mürb-schmelzenden Teig wunderbar zur Geltung kommt. Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 180 Gramm (3,61 €* / 100 Gramm)

6,50 €*

Äppelwoi-Käse

Inhalt: ca. 180g

Affiniert und raffiniert. Unser Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch begeistert durch seinen fein-würzigen Geschmack, denn der Käse wird mit bestem Wetterauer Apfelwein affiniert und reift anschließend mindestens 5 Monate in unserem Gewölbekeller. Der Käseteig zeichnet sich durch seine glatte, kompakte Konsistenz aus.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 180 Gramm (3,31 €* / 100 Gramm)

5,95 €*

Bio-Butterkäse

Inhalt: ca. 150g

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön den Gaumen. Der Käse eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 150 Gramm (2,80 €* / 100 Gramm)

4,20 €*

Bio-Butterkäse mit Chili

Inhalt: ca. 150g

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön den Gaumen. Chili verleiht diesen milden Käse eine angenehme feurige Note. Der Käse eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 150 Gramm (2,87 €* / 100 Gramm)

4,30 €*

Bio-Butterkäse mit Kräutern

Inhalt: ca. 150g

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön den Gaumen. Kräuter verleihen diesem milden Käse eine angenehme würzige Note. Der Käse eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 150 Gramm (2,87 €* / 100 Gramm)

4,30 €*

Bio-Hirtenkäse mit Kräutern

Inhalt: ca. 120g

Unser Hirtenkäse nach Feta Art aus bester Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön überzeugt durch seinen herzhaften und frischen Geschmack. Der Käse wird mit würzigen Kräutern verfeinert. Ob auf einem knackig grünen Salat, im Ofen mit Gemüse gratiniert oder einfach mal so mit Honig und Walnüssen, unser Hirtenkäse kann ganz vielfältig genossen werden.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 120 Gramm (2,79 €* / 100 Gramm)

3,35 €*

Bio-Hirtenkäse, natur

Inhalt: ca. 120g

Unser Hirtenkäse nach Feta Art aus bester Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön überzeugt durch seinen herzhaften und frischen Geschmack. Ob auf einem knackig grünen Salat, im Ofen mit Gemüse gratiniert oder einfach mal so mit Honig und Walnüssen, unser Hirtenkäse kann ganz vielfältig genossen werden.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 120 Gramm (2,79 €* / 100 Gramm)

3,35 €*

Bio-Kuhkäse mit Chili

Inhalt: ca. 140g

Unsere köstliche Käsekreation aus Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön wird mit feurigem Chili veredelt und erhält dadurch seinen mild-würzigen Geschmack. Sein feuriges Chili-Aroma und eine cremige Konsistenz ist genau das Richtige für Genussmenschen, die es gern scharf mögen.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 140 Gramm (3,29 €* / 100 Gramm)

4,60 €*

Bio-Kuhkäse mit Kümmel

Inhalt: ca. 140g

Unsere köstliche Käsekreation aus Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön wird Kümmel veredelt und erhält dadurch seinen mild-würzigen Geschmack. Der bekömmliche Käse mit cremiger Konsistenz sorgt für Käsegenuss vom Feinsten.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 140 Gramm (3,29 €* / 100 Gramm)

4,60 €*

Bio-Kuhkäse mit Tomate-Basilikum

Inhalt: ca. 140g

Unsere köstliche Käsekreation à la Caprese aus Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön wird mit getrockneten Tomaten und Basilikum veredelt und erhält dadurch seinen mild-würzigen Geschmack. Ein Käse, der einen geschmacklich nach Bella Italia versetzt.Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Inhalt: 140 Gramm (3,29 €* / 100 Gramm)

4,60 €*

Herzlich Willkommen in der Hungener Käsescheune

Käsevielfalt mit Erlebnisfaktor

Unsere Events in der Käsescheune:

Öffnungszeiten

Regionale und saisonale Küche

Traditionelle Käseherstellung

Käseschulen, Tastings und Events

Ausgezeichnet!