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Ahle Rote
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Produktnummer: 20518.1
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Produktinformationen "Ahle Rote"
Rohwurst, hergestellt in der Tradition Hessischer Hausschlachtung. „Ahle“ steht für „alt, ausgereift“. „Rote“ für die Farbe einer Rohwurst. Die Schweine werden eigens im Auftrag bei Bauer-Korte gemästet. Sie erreichen dabei ein Gewicht von bis zu 150 kg. Bio Urwald Pfeffer aus Kerala (Süd-Indien) und ein wenig Bio-Knoblauch runden den Geschmack ab. Das Salz stammt aus der Saline Luisenhall, Göttingen
Nährwert / Zusammensetzung: "Ahle Rote"
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

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