Bio Bockshörnchen 140 g
4,89 €
Inhalt:
140 Gramm
(3,49 € / 100 Gramm)
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Produktnummer:
224352
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Produktinformationen "Bio Bockshörnchen 140 g"
Unser Bockshörnchen wird aus bester Bio-Ziegenmilch aus der Region hergestellt und mit Bockshornklee verfeinert. Nach 15 Tagen bereits genussbereit und mild im Geschmack. Umso länger man den Weichkäse allerdings reifen lässt, umso würziger und cremiger wird er.
| 1. Zutaten: | Bio-Ziegenmilch, Bockshornkleesaat, mikrob. Lab, Kulturen, Salz |
|---|---|
| 2. Allergene: | MILCH, LACTOSE |
| 3. Lagerung / MHD: | +6-8°C |
| 4. Fettgehalt: | 50% |
| 5. Geschmack: | mild, würzig |
| 6. Lactose: | Enthält Lactose |
| 7. Reifezeit: | mind: 15 Tage |
| 8. Rinde: | zum Verzehr geeignet |
| 9. Lab: | microbiell |
| Nährwert 1. Energie kJ: | 1248 |
| Nährwert 2. Energie kcal: | 298 |
| Nährwert 3. Fett in g: | 25 |
| Nährwert 4.davon gesätt. Fettsäuren in g: | 17 |
| Nährwert 5. Kohlenhydrate in g: | 0.1 |
| Nährwert 6. davon Zucker in g: | 0.1 |
| Nährwert 7. Eiweiß in g: | 18 |
| Nährwert 8. Salz in g: | 1.3 |