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Bio-Kuhkäse mit Tomate-Basilikum

Produktinformationen "Bio-Kuhkäse mit Tomate-Basilikum"
Unsere köstliche Käsekreation aus regionaler Bio-Kuhmilch à la Caprese wird mit getrockneten Tomaten und Basilikum veredelt und erhält dadurch seinen mild-würzigen Geschmack. Ein Käse, der einen geschmacklich nach Bella Italia versetzt.
Der Käse wird vakuumiert geliefert. 


Fettgehalt: 40%
Geschmack: mild, würzig
Lab: mikrobiell
Lactose: lactosefrei
Milchart: Kuhmilch, pasteurisiert
Reifezeit: 6 Wochen
Rinde: zum Verzehr geeignet
Nährwert / Zusammensetzung: "Bio-Kuhkäse mit Tomate-Basilikum"
Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Gerstenmalzextrakt, Bier. 
Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): 
Brennwert
342 kcal / 1433 kJ
Eiweiß24 g
Kohlenhydrate< 0,1 g
davon Zucker< 0,1 g
Fett27 g
davon gesätt. Fetts.17 g
Salz2,1 g

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