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Bio-Kuhweichkäse

Produktinformationen "Bio-Kuhweichkäse"
Unser beliebter Weichkäse nach Camembert Art wird aus bester Bio-Heumilch von glücklichen Kühen aus der Rhön hergestellt.  Nach 15 Tagen bereits genussbereit und mild im Geschmack. Umso länger man den Weichkäse allerdings reifen lässt, umso würziger und cremiger wird er.


Fettgehalt: 45 %
Geschmack: mild, würzig
Lab: mikrobiell
Milchart: Kuhmilch, pasteurisiert
Reifezeit: 15 Tage
Rinde: zum Verzehr geeignet
Nährwert / Zusammensetzung: "Bio-Kuhweichkäse"
Zutaten: past. Bio-Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab
Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): 

Brennwert
319kcal / 1355kJ
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate< 0,1 g
davon Zucker< 0,1 g
Fett25 g
davon gesätt. Fetts.15 g
Salz1,6 g

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