Bio-Ziegen-Butterkäse 150 g
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Inhalt:
150 Gramm
(3,00 € / 100 Gramm)
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Produktnummer:
222462
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Produktinformationen "Bio-Ziegen-Butterkäse 150 g"
Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Ziegenmilch den Gaumen. Der Käse eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.
Dieser Käse wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist damit für Vegetarier geeignet. Mehr dazu im Beitrag was mikrobielles Lab genau ist.
| 1. Zutaten: | Bio-Ziegenmilch, mikrob. Lab, Kulturen, Salz |
|---|---|
| 2. Allergene: | MILCH, LACTOSE |
| 3. Lagerung / MHD: | +6-8°C |
| 4. Fettgehalt: | 50% |
| 5. Geschmack: | mild, würzig |
| 6. Lactose: | Enthält Lactose |
| 7. Reifezeit: | mind. 15 Tage |
| 8. Rinde: | Rinde zum Verzehr geeignet |
| 9. Lab: | microbiell |
| Nährwert 1. Energie kJ: | 1534 |
| Nährwert 2. Energie kcal: | 366 |
| Nährwert 3. Fett in g: | 32.5 |
| Nährwert 4.davon gesätt. Fettsäuren in g: | 21 |
| Nährwert 5. Kohlenhydrate in g: | 0.1 |
| Nährwert 6. davon Zucker in g: | 0.1 |
| Nährwert 7. Eiweiß in g: | 23.5 |
| Nährwert 8. Salz in g: | 1.3 |