Bio Ziegenschnittkäse natur 150 g
5,67 €
Inhalt:
150 Gramm
(3,78 € / 100 Gramm)
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Produktnummer:
208182
Lagerbestand:
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Produktinformationen " Bio Ziegenschnittkäse natur 150 g"
Unser Bio-Ziegenschnittkäse aus regionaler Bio-Ziegenmilch reift mindestens sechs Wochen auf Holzbrettern und entwickelt dabei seinen typisch mild-würzigen Geschmack und eine zart schmelzende Konsistenz. Ob auf frischem Brot, auf der Käseplatte oder als leichte Vorspeise.
Dieser Käse wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist damit für Vegetarier geeignet. Mehr dazu im Beitrag Unterschied zwischen tierischem und mikrobiellem Lab.
| 1. Zutaten: | Bio-Ziegenmilch, mikrob. Lab, Kulturen, Salz |
|---|---|
| 2. Allergene: | MILCH, LACTOSE |
| 3. Lagerung / MHD: | +6-8°C |
| 4. Fettgehalt: | 45% |
| 5. Geschmack: | mild, würzig |
| 6. Lactose: | Enthält Lactose |
| 7. Reifezeit: | mind. 2 Monate |
| 8. Rinde: | zum Verzehr geeignet |
| 9. Lab: | microbiell |
| Nährwert 1. Energie kJ: | 1698 |
| Nährwert 2. Energie kcal: | 405 |
| Nährwert 3. Fett in g: | 31 |
| Nährwert 4.davon gesätt. Fettsäuren in g: | 20.8 |
| Nährwert 5. Kohlenhydrate in g: | 0.5 |
| Nährwert 6. davon Zucker in g: | 1 |
| Nährwert 7. Eiweiß in g: | 22 |
| Nährwert 8. Salz in g: | 1.8 |