Bio Ziegenweichkäse 150 g
4,90 €
Inhalt:
150 Gramm
Produktnummer:
21921
Lagerbestand:
999986
Produktinformationen "Bio Ziegenweichkäse 150 g"
Unser beliebter Weichkäse nach Camembert Art wird aus bester Bio-Ziegenmilch hergestellt. Nach 15 Tagen bereits genussbereit und mild im Geschmack. Umso länger man den Weichkäse allerdings reifen lässt, umso würziger und cremiger wird er.
Dieser Käse wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist damit für Vegetarier geeignet. Mehr dazu im Beitrag tierisches und mikrobielles Lab im Vergleich.
| 1. Zutaten: | Bio-Ziegenmilch, mikrob. Lab, Kulturen, Salz |
|---|---|
| 2. Allergene: | MILCH, LACTOSE |
| 3. Lagerung / MHD: | 6-8 °C |
| 4. Fettgehalt: | 50 % |
| 5. Geschmack: | mild |
| 6. Lactose: | enthält Lactose |
| 7. Reifezeit: | mind 15 Tage |
| 8. Rinde: | zum Verzehr geeignet |
| 9. Lab: | microbiell |
| Nährwert 1. Energie kJ: | 1248 |
| Nährwert 2. Energie kcal: | 298.27 |
| Nährwert 3. Fett in g: | 25 |
| Nährwert 4.davon gesätt. Fettsäuren in g: | 17 |
| Nährwert 5. Kohlenhydrate in g: | 0.1 |
| Nährwert 6. davon Zucker in g: | 0.1 |
| Nährwert 7. Eiweiß in g: | 18 |
| Nährwert 8. Salz in g: | 1.3 |