Demeter Schafskäse mit Bärlauch
5,15 €*
Inhalt:
140 Gramm
(3,68 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer:
22366.1
Demeter Schafskäse mit Bärlauch
5,15 €*
Produktinformationen "Demeter Schafskäse mit Bärlauch"
Unsere Käsekreation aus bester regionaler Demeter-Schafmilch reift mindestens 6 Wochen auf Holzbrettern und erhält dadurch seinen mild-würzigen Geschmack sowie eine cremige, zart-schmelzende Konsistenz. Der Käse wird mit Bärlauch verfeinert und erhält dadurch eine angenehme Knoblauchnote.
Der Käse wird vakuumiert geliefert.
| Fettgehalt: | 40% |
|---|---|
| Geschmack: | kräftig, würzig |
| Lab: | mikrobiell |
| Lactose: | lactosefrei |
| Milchart: | Schafmilch, pasteurisiert |
| Reifezeit: | 6 Wochen |
| Rinde: | zum Verzehr geeignet |
Nährwert / Zusammensetzung: "Demeter Schafskäse mit Bärlauch"
Zutaten: past. Demeter Schafsmilch
Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich):
| Brennwert | 360 kcal / 1507 kJ |
| Eiweiß | 29 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Fett | 28 g |
| davon gesätt. Fetts. | 16,8 g |
| Salz | 2,1 g |
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