Demeter Schafskäse mit Chili

Produktinformationen "Demeter Schafskäse mit Chili"
Scharfes Schaf. Unsere Käsekreation aus bester regionaler Demeter-Schafmilch reift mindestens 6 Wochen auf Holzbrettern und erhält dadurch seinen pikant-würzigen Geschmack sowie eine cremige, zart-schmelzende Konsistenz. Der Käse wird mit Chili verfeinert und erhält dadurch eine leichte angenehme Schärfe.
Der Käse wird vakuumiert geliefert. 


Fettgehalt: 40%
Geschmack: pikant, würzig
Lab: mikrobiell
Lactose: lactosefrei
Milchart: Schafmilch, pasteurisiert
Reifezeit: 6 Wochen
Rinde: zum Verzehr geeignet

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