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Himbeersenf-Käse 180 g

Produktinformationen "Himbeersenf-Käse 180 g"

Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, ca. 4 Monate gereift. Die Rinde wird in der Manufaktur des Odenwälder Käsekellers von Hand mit einer köstlichen Senf Affinage aus französischem Dijonsenf und eingekochten Himbeeren bestrichen. Wir empfehlen die Rinde mit zu genießen. Feinwürziger Käseteig gepaart mit fruchtig – leicht scharfem Senfaroma mit delikater Himbeernote.
1. Zutaten: KuhMILCH pasteurisiert, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Kulturen) HimbeerSENFkruste
2. Allergene: MILCH, SENF
3. Lagerung / MHD: 6-8 °C
4. Fettgehalt: 49 %
5. Geschmack: mild, süß
6. Lactose: lactosefrei
7. Reifezeit: min. 4 Monate
8. Rinde: zum Verzehr geeignet
9. Lab: microbiell
Nährwert 1. Energie kJ: 1661
Nährwert 2. Energie kcal: 398
Nährwert 3. Fett in g: 29
Nährwert 4.davon gesätt. Fettsäuren in g: 17
Nährwert 5. Kohlenhydrate in g: 3
Nährwert 6. davon Zucker in g: 1
Nährwert 7. Eiweiß in g: 27
Nährwert 8. Salz in g: 1
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Himbeersenf-Käse 180 g

5,90 €

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