Hungener Hugo 180g
5,95 €
Inhalt:
180 Gramm
(3,31 € / 100 Gramm)
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Produktnummer:
2098212
Lagerbestand:
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Produktinformationen "Hungener Hugo 180g"
Unser feiner Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch wird mit Holundersirup, Honig und getrockneten Holunderblüten verfeinert und reift mindestens 2 Monate im Gewölbekeller. Der glatte und kompakte Käse überzeugt durch seinen feinen, milden Geschmack und seinen spannenden Aromenmix aus Buttermilch, Apfel und Holunder.
| 1. Zutaten: | Pasteurisierte Kuhmilch, mikrob. Lab, Kulturen, Salz, Honig, Holunderblüten |
|---|---|
| 2. Allergene: | MILCH |
| 3. Lagerung / MHD: | +6-8°C |
| 4. Fettgehalt: | 45% |
| 5. Geschmack: | fruchtig, mild |
| 6. Lactose: | lactosefrei |
| 7. Reifezeit: | mind. 5 Monate |
| 8. Rinde: | Rinde zum Verzehr geeignet |
| 9. Lab: | microbiell |
| Nährwert 1. Energie kJ: | 1433 |
| Nährwert 2. Energie kcal: | 342 |
| Nährwert 3. Fett in g: | 27 |
| Nährwert 4.davon gesätt. Fettsäuren in g: | 17 |
| Nährwert 5. Kohlenhydrate in g: | 0.1 |
| Nährwert 6. davon Zucker in g: | 0.1 |
| Nährwert 7. Eiweiß in g: | 24 |
| Nährwert 8. Salz in g: | 2.1 |