Speisekarte

Frühstückskarte

Mittwoch bis Samstag 10.00 Uhr bis 11.30 Uhr

Perfekt gestartet! 3,90 €

Wenn Sie den Tag mit einem Prickeln im Bauch beginnen möchten, servieren wir Ihnen gerne ein Glas Winzersekt aus Rheinhessen.

Käseteller 7,50 €

Wir servieren Ihnen zwei frisch geschnittene Scheiben von unserem Käse, dazu hausgemachten Frisch- und Weichkäse.

Wurstteller 8,50 €

Wir servieren Ihnen eine gemischte Wurstplatte mit Spezialitäten aus der Region.

Süße Scheune 6,50 €

Wir servieren Ihnen ein ofenfrisches Croissant mit Butter, Marmelade und Honig.

Unser Power-Frischkäse 4,00 €

Wir servieren Ihnen unseren hausgemachten süßen Frischkäse mit verschiedenen Toppings.

Der Klassiker - unser Scheunenfrühstück 14,90 € mit Räucherlachs + 4,50 €

Hier ist alles dabei, mit "Spezialitäten" aus der Region. Von süß bis herzhaft, da bleiben keine Wünsche offen!

Frische Eier aus der Region:

1 glückliches Frühstücks-Ei Euro 1,50 €

2 Spiegeleier Euro 3,20 €

2 Rühreier „Natur" 3,20 €

2 Rühreier „Kräuter“ 3,50 €

2 Rühreier „Speck“ 3,50 €

2 Rühreier „Käse“ 3,50 €

weiteres Topping 1,00 €

Zu unseren Eierspeisen können Sie Butter, Brot und/ oder Brötchen dazu bestellen. 2,50 €

Mittagskarte

Mittwoch bis Samstag 11.30 Uhr – 14.30 Uhr

Hungener Käseschaumsuppe ^1,69,50 €

Hungener Käseplatte ^1,6,11klein 13,50 € groß 21,50 €

Handkäsetatar mit Brot^1,6
7,00 €

Flammkuchen „Scheune“ mit Speck, Lauchzwiebeln und Zisterzienserkäse ^1,612,50 €

Flammkuchen „Spargel“ Roland´s Feta, rote Zwiebeln, Tomaten, Hollandaise, Wildkräuter ^1,6,9,1115,50 €

Hungener Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat ^1,6,9,1117,50 €

Schnitzel Wiener Art mit Kochkäse, Pommes und Salat ^1,6,9,1117,50 €

Rigatoni mit weißer Bolognese und Hungener Gold ^1,5,6 16,50 €

Tagesempfehlung
12,90 €

Panna Cotta im Glas mit Mango und Minze ⁶ 7 ,00 €

Abendkarte

Mittwoch bis Samstag 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr

Hungener Käseschaumsuppe | Knoblauchcroutons | Schnittlauch ^1,6
9 €

Flammkuchen “Spargel“ Roland´s Feta | rote Zwiebeln| Tomaten | Hollandaise | Wildkräuter ^1,6,9,11 15,50 €

Flammkuchen “Scheune” | Speck | Lauchzwiebeln | Zisterzienserkäse ^1,6 12,50 €

Büffelmozzarella | Tomaten | Kräuteröl | Pinienkerne | Wildkräuter ^6,11 14 €

Gemischte Käseplatte aus dem Gewölbekeller ^1,6,11

klein 13,50 € | groß 21,50 €

Hauptgerichte

Hungener Käsespätzle | Röstzwiebeln | Pflücksalat ^1,6,9,1117,50 €

Wiener Schnitzel - Kalb - | Kochkäse | Kräuterkartoffeln | Kleiner Pflücksalat ^1,6,925,50 €

Geschmorte Rinder Short Ribs | Kartoffelstampf | Spitzkohlsalat ^4,5,6,11,12 22,50 €

Dry Aged Entrecote aus Deutschland | Grillgemüse | Wedges | Kräutercreme ⁶200g 32 € | 300g 38 €

Dessert

Apfel-Crumble im Glas | Vanilleschaum | Mandeleis ^1,6
9 €

Créme Brúleé – weiße Schokolade | Mangoragout | Schoko-Kardamom-Eis ^1,6
11,50 €

Spargelzeit in der Käsescheune

Spargelcremesuppe | eigene Einlage | Petersilie^1,69,50 €

Spargel Tapas für Zwei
Spargelcremesüppchen | Spargelsalat mit Serrano | Spargel im Tempurateig
21€

Gegrillter Spargel | Wildkräutersalat | Tomaten-Ei-Vinaigrette | Räucherlachs
18€

Portion deutscher Stangenspargel 300g | neue Kartoffeln | Hollandaise oder geklärte Butter
19,50€

Wahlweise mit:

Portion gemischter Schinken 9€

Lachsfilet 12€

Wiener Schnitzel 12€

Rumpsteak 16€

„Süße Verführung“

Erdbeer-Crumble im Glas | Vanilleschaum | Mandeleis 9€

Allergeneliste

1 Glutenhaltig , 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Schwefeldioxide und Sulfite, 5 Sellerie, 6 Milch und Laktose, 7 Sesamsamen, 8 Nüsse, 9 Eier, 10 Lupinen, 11 Senf, 12 Soja, 13 Weichtiere, 14 Erdnüsse