Speisekarte

Frühstückskarte

Mittwoch bis Samstag 09.30 Uhr bis 11.30 Uhr

Perfekt gestartet!
Wenn Sie den Tag mit einem Prickeln im Bauch beginnen möchten, servieren wir Ihnen gerne ein Glas Winzersekt aus Rheinhessen.
3,90 €

Der Klassiker - unser Scheunenfrühstück
Hier ist alles dabei, mit "Spezialitäten" aus der Region. Von süß bis herzhaft, da bleiben keine Wünsche offen! Inklusive 0,2 cl Orangensaft und Brotkorb
14,90 €

Dazu empfehlen wir frische Eier vom Tiergartenlädchen in Hungen

1 gekochtes Frühstücks-Ei 1,50 €

2 Spiegeleier oder Rühreier natur 3,20 €

Je Topping Speck, Käse oder Kräuter 0,50 €

Portion Räucherlachs mit Sahnemeerrettich 5,00 €

Brotkorb mit Butter 2,50 €

Ofenfrisches Croissant 1,50 €

Je Portion Butter, Marmelade oder Feigensenf 0,50 €

Süße Scheune
Wir servieren Ihnen zwei ofenfrisches Croissant mit Marmelade, Honig & einer süßen Creme
6,50 €

Roland's Power-Frischkäse
Wir servieren Ihnen unseren hausgemachten süßen Frischkäse mit verschiedenen Toppings
4,00 €

Frischkäse geht immer
Sesam Bagel mit dreierlei Frischkäse aus der Käsetheke
5,50 €

Das Fitness Rührei
Saftiges Rührei mit Gemüse, Hirtenkäse und einem Brotkorb
7,00€

Frühstücks-Burger
Geröstetes Focaccia Bun mit Spiegeleiern, Speck, Röstzwiebeln, Remoulade und Farmhouse Cheddar
9,00 €

„Strammer“ Lachs
Räucherlachs auf knusprigem Pinsa Brot mit Avocado, Tomaten und pochierten Eiern
10,50 €

Pancakes
3 hausgemachte Pancakes mit Ahornsirup und Obstsalat
7,50 €
Jeder weitere Pancake 1,50 €

Mittagskarte

Mittwoch bis Samstag 11.30 Uhr – 14.30 Uhr

Hungener Käseschaumsuppe ^1,6
9 €

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbiskernöl ¹²
8€

Hungener Käseplatte ^1,6,11
klein 13,50 € groß 21,50 €

Handkäsetatar mit Brot^1,6
7,00 €

Flammkuchen „Scheune“ mit Speck, Lauchzwiebeln und Zisterzienserkäse ^1,6
12,50 €

Flammkuchen „Hessen“ Handkäse, rote Zwiebeln, Tomaten, Grüne-Soße-Pesto, Wildkräuter ^1,6,11 15,50 €

Hungener Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat ^1,6,9,11 17,50 €

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat ^1,6,9,11 17,50 €

Chili con Carne mit Schmand und Baguette ^1,6 16 €

Tagesempfehlung
12,90 €

Créme Brûlée mit Passionsfruchtsorbet^6,9 7,00 €

Abendkarte

Mittwoch bis Samstag 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr

| Vorspeisen |

Hungener Käseschaumsuppe | Knoblauchcroutons | Schnittlauch ^1,6

9 €

Kürbis-Kokos-Suppe | Kürbiskernöl | Garnele ^3,12

9,50 €

Flammkuchen “Hessen“

Handkäse | rote Zwiebeln| Tomaten | Grünes-Soße-Pesto | Wildkräuter ^1,6,11

15,50 €

Flammkuchen “Scheune” | Speck | Lauchzwiebeln | Zisterzienserkäse ^1,6

12,50 €

Gegrilltes Zanderfilet | Mediterranes Gemüse | Gazpacho | Wildkräuter ^1,2

Vorspeise 18 € | Hauptgang 24€

Gemischte Käseplatte aus dem Gewölbekeller ^1,6,11

klein 13,50 € groß 21,50 €

| Hauptgerichte |

Hungener Käsespätzle | Röstzwiebeln | Pflücksalat ^1,6,9,11

17,50 €

Cordon Bleu - Kalb - | Farmerschinken-Äppelwoikäse | Bratkartoffeln | Kleiner Pflücksalat ^1,6,9,11

24 €

Spaghetti Carbonara | Pancetta | Pecorino ^1,6,9

oder vegetarisch mit geräuchertem Tofu
18 €

Scheunenkäsebratwurst | Romanesco | Serviettenknödel | Schmelzzwiebeln ^1,6,918 €

Pulled Pork Burger | Vollkorn Bun | Krautsalat | BBQ Sauce | gratinierte Pommes ^1,6

19,50 €

Flanksteak | Chimichurri | Kartoffelgratin | Portweinjus ⁶

200g 32 € | 300g 38€

| Dessert |

Crème Brûlée | Passionsfruchtsorbet | Beerenragout ^6,9

9,50 €

Frucht-Crumble | Vanilleschaum | Pistazieneis ^1,6,98 €

Allergeneliste

1 Glutenhaltig , 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Schwefeldioxide und Sulfite, 5 Sellerie, 6 Milch und Laktose, 7 Sesamsamen, 8 Nüsse, 9 Eier, 10 Lupinen, 11 Senf, 12 Soja, 13 Weichtiere, 14 Erdnüsse