Frühstückskarte
Wenn Sie den Tag mit einem Prickeln im Bauch beginnen möchten, servieren wir Ihnen gerne ein Glas Winzersekt aus Rheinhessen.
4,50 €
Hier ist alles dabei, mit "Spezialitäten" aus der Region. Von süß bis herzhaft, da bleiben keine Wünsche offen! Inklusive 0,2 cl Orangensaft und Brotkorb
16,90 €
Dazu empfehlen wir frische Eier vom Tiergartenlädchen in Hungen
1 gekochtes Frühstücks-Ei 1,50 €
2 Spiegeleier oder Rühreier natur 3,20 €
Je Topping Speck, Käse oder Kräuter 0,50 €
Portion Räucherlachs mit Sahnemeerrettich 5,00 €
Brotkorb mit Butter 3,00 €
Ofenfrisches Croissant 1,90 €
Je Portion Butter, Marmelade oder Feigensenf 0,50 €
Süße Scheune
Wir servieren Ihnen zwei ofenfrisches Croissant mit Marmelade, Honig & einer süßen Creme
6,90 €
Roland's Power-Frischkäse
Wir servieren Ihnen unseren hausgemachten süßen
Frischkäse mit verschiedenen Toppings
4,00 €
Frischkäse geht immer
Sesam Bagel mit dreierlei Frischkäse aus der Käsetheke
5,50 €
Das Fitness Rührei
Saftiges Rührei mit Gemüse, Hirtenkäse, Wildkräutersalat und einem Brotkorb
8,00€
„Strammer“ Max
Luftgetrockneter Schinken vom hessischen Sattelschwein auf Sauerteigbrot mit Spiegeleiern, Gewürzgurken und Röstzwiebeln
12,50 €
„Strammer“ Lachs
Räucherlachs auf knusprigem Pinsa Brot mit Avocado, Tomaten und pochierten Eiern
11,50 €
Pancakes
3 hausgemachte Pancakes mit Ahornsirup und Obstsalat
7,50 €
Jeder weitere Pancake 1,50 €
Mittagskarte
HUNGENER KÄSESCHAUMSUPPE
Knoblauchcroutons | Schnittlauch 1,6
9 €
MEDITERRANER FISCHEINTOPF
Catch of the day | Kräuter | Tomate | Knoblauch 2,3,5
18 €
FLAMMKUCHEN „GEMÜSE“
Paprika | Zucchini | rote Zwiebeln | getrocknete Tomaten |
Kräuteröl |
Roland´s Feta | Rucola 1,6
15,50 €
FLAMMKUCHEN „SCHEUNE“
Speck | Lauchzwiebeln | Zisterzienserkäse 1,6
13,50 €
GEMISCHTE KÄSEPLATTE AUS DEM GEWÖLBEKELLER
mild | kräftig | weich | fest | Cracker | Senfsauce 1,6,11
groß 23,50 €
klein 15,50 €
HUNGENER KÄSESPÄTZLE
Schmelzzwiebeln | Pflücksalat 1,6,9,11
17,50 €
SCHNITZEL „WIENER ART“
Speck & Zwiebeln | Spiegelei | Rahmkartoffeln | Kleiner Pflücksalat 1,6,9,11
18 €
KARTOFFELBRATWURST
Selleriepüree | Rotkohlsalat | Zwiebelsoße 1,5,6,11
15 €
TAGESEMPHEHLUNG
13,90 €
TONKABOHNEN CRÈME BRÛLÉE
Holunderbeerensorbet 1,6,8,9
7,50 €
Abendkarte
VORPSEISEN | SUPPEN | KÄSE
Knoblauchcroutons | Schnittlauch 1,6
9€
Catch of the day | Kräuter | Tomate | Knoblauch 2,3,5
18 €
FLAMMKUCHEN „GEMÜSE“
Paprika | Zucchini | rote Zwiebeln | getrocknete Tomaten | Kräuteröl | Roland´s Feta | Rucola 1,6
15,50 €
Speck | Lauchzwiebeln | Zisterzienserkäse 1,6
13,50 €
Kalbfleisch | Thunfischcreme | frittierte Kapern | Amalfizitronensalat 2,6,9,11
19 €
klein 15,50 € mild | kräftig | weich | fest | Cracker | Senfsauce 1,6,11
klein 15,50 €
groß 23,50 €
Fruchtiges Dressing | gepickeltes Gemüse | geröstete Kerne | Kresse
13 €
+ gebackener Bio-Heumilch Weichkäse | Preiselbeeren 10 €
+ 3 Rosenberggarnelen | Grüne-Soße-Öl 12 €
+ gegrillte Rindfleischstreifen | Kräuterbutter 14 €
Extra Brotkorb mit Salzbutter
5 €
HAUPTSPEISEN
HUNGENER KÄSESPÄTZLE
Schmelzzwiebeln | Pflücksalat 1,6,9,11
17,50 €
Speck & Zwiebeln | Spiegelei | Rahmkartoffeln | Kleiner Pflücksalat 1,6,9,11
27,50 €
Gorgonzola | Honig | Tomaten | Spinat | geröstete Pinienkerne | Wildkräuter 1,6,9
21 €
Rinderbrust | Chipotle-Mayonnaise | Tomaten | Krautsalat | Pommes 1,6,9,11
23,50 €
Grillgemüse | Rosmarinkartoffeln | Portwein-Pfeffer-Jus 5
34 €
Argentinisches Roastbeef 250g 24 €
Argentinisches Roastbeef „Lady´s Cut“ 180g 21 €
Kotelett vom Iberico Schwein 300g 26 €
Catch of the Day 24 €
Grillgemüse 5,50 €
Cremiger Spinat mit Gorgonzola 5 €
Rosmarinkartoffeln 4,50 €
Rahmkartoffeln 5€
Beilagensalat 5,50 €
Kräuterbutter 3 €
Surf & Turf 3 Rosenberggarnelen 10,50 €
DESSERT
TONKABOHNEN CRÈME BRÛLÉE
Blaubeeren | Holunderbeerensorbet 1,6,8,9
9,50 €
TIRAMISU IM GLAS
Kakao | Himbeeren 1,6,8,9
8,50 €
2,50 €
KINDERSPEISEN
SPÄTZLE
mit Butter od. Käse | kleiner Salat 1,6,9
9 €
mit Pommes und Ketchup 1,6,9
12,50 €
PASTA FUSSILI
mit Tomatensoße und Parmesan 1,6,9
9 €
Jedes Kind erhält ein Bällchen Eis zum Dessert.
Allergeneliste
1 Glutenhaltig , 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Schwefeldioxide und Sulfite, 5 Sellerie, 6 Milch und Laktose, 7 Sesamsamen, 8 Nüsse, 9 Eier, 10 Lupinen, 11 Senf, 12 Soja, 13 Weichtiere, 14 Erdnüsse