Ahle Rote Wurst

Das Bild dieses Artikels ist nur ein Beispiel.

Rohwurst, hergestellt in der Tradition Hessischer Hausschlachtung. „Ahle“ steht für „alt, ausgereift“. „Rote“ für die Farbe einer Rohwurst.  Die Schweine werden eigens in unserem Auftrag bei Bauer-Korte gemästet. Sie erreichen dabei ein Gewicht von bis zu 150.- kg. Bio Urwald Pfeffer aus Kerala (Süd-Indien) und ein wenig Bio-Knoblauch runden den Geschmack ab. Das Salz stammt aus der Saline Luisenhall, Göttingen

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht essbar.

 

Menge: ca. 600 g
Preis: 22,00 
inkl. MwSt. zzgl. Versand

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