TOHUWABOHU beschreibt die größtmögliche Unordnung, die einer ordnenden Hand bedarf. Der Name ist eine Hommage an den Sohn, der bei Schneiders nicht nur alles auf den Kopf stellt sondern vieles neu ordnet. Konzentrierte Aromen von Cassis, Pflaumen, Heidelbeeren und Himbeeren verbinden sich mit würzigen Noten von Pfeffer, rotem Paprika, Thymianund Fichtennadeln. Im Geschmack ist der Weinn wuchtig und zupackend mit tiefer Frucht und massiven Tanninen.

Besticht durch gelbe Früchte, wie Birne und Honigmelone mit Anklängen von Stachelbeere in der Nase. Die leichte Mineralität hält diesen dichten, komplexen Wein am Gaumen fest

Begeisternder Eindruck durch die klare, differenzierte und vielschichtige Nase; erinnert an frisches Steinobst; Noten von Mirabellenkompott und saftigen Marillen; etwas Brotrinde, reifen Birnen; cremige Textur; voll und ausgewogen mit der nötigen Frische; viel Schmelz; bleibt am Gaumen hängen.

Durch seinen wunderbar zarten, hauchfeinen Flair eines exzellenten, frischen, Speisekürbis, vereint mit einem dezenten Muskatgeschmack ist dieser sowohl als Aperitif als auch zum "einfach so genießen" bestens geeignet.

Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, etwas Birne; florale Notenund weissen Blüten. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs. 12 Monate Hefelagerung

Getrocknete Haselnüsse werden schonend und langsam geröstet und dann zur Prinz „Alte Haselnuss“ verarbeitet. In der Nase sehr fein duftende Haselnussnoten, im Abgang finden Sie fein-herbe Töne von Nuss, Schokolade und Karamell.