Rinde zum Verzehr geeignet, fein-würziger Schnittkäse mit Wetterauer Apfelwein affiniert. Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Apfelwein, mind. 5 Monate gereift. Dieser Käse ist lactosefrei.

Aus Rohmilch im Emmental hergestellt, 50% Rett i.Tr. Im Hungener Gewölbekeller ausgereift. Würzig-kräftig im Geschmack. Zutaten: Rohmilch, Salz, Kulturen, tierisches Lab. Mindestens 12 Monate alt. Rinde zum Verzehr geeignet.

Aus Rohmilch im Emmental hergestellt, 50% Fett i.Tr.. Im Hungener Gewölbekeller ausgereift. Würzig-kräftig im Geschmack. Mindestens 24 Monate alt

Aus past. Kuhmilch hergestellt, 45 % Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet. Pikant- würziger Käsegeschmack und leicht scharfer Note. Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, grüner Pfeffer, Kulturen, mikrobielles Lab. Mit geschrotetem schwarzen Pfeffer, rosa Pfefferbeeren und Feigensenfsauce verfeinert. Lactosefrei

Aus past. Kuhmilch hergestellt, 45 % Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet. Kräftig-würzig im Geschmack. Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, wird mit Riesling geschmiert. Lactosefrei

Aus past. Bio Kuhmilch hergestellt, 45 % Fett i. Tr. , Rotschmierkäse mind. 6 Wochen im Gewölbekeller gereift. Rinde zum Verzehr geeignet. Zutaten: past. Bio Kuhmilch, Salz, Kulturen, Lab

Hartkäse, 45 % Fett i.Tr., mit Trüffeln. Ideal zum Reiben.

Aus feiner Emmentaler Rohmilch hergestellt und mit herzhaften Chili verfeinert.

Aus feiner Emmentaler Rohmilch hergestellt und mit würzigem Knoblauch verfeinert.

Aus feiner Emmentaler Rohmilch hergestellt und mit Waldpilzen verfeinert.