Aus past. Kuhmilch hergestellt. 45 %Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet. Mild-fein im Geschmack.

Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab. Mit Holundersirup, Honig und getrockneten Holunderblüten verfeinert. Lactosefrei

Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): Brennwert 342 kcal/1433 kJ, Eiweiß 24 g, Kohlenhydr. <0,1 g, davon Zucker <0,1 g, Fett 27 g da. ges. Fetts. 17 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 1 g