Unser Schnittkäse aus pasteurisierter Demeter-Schafmilch überzeugt durch seinen herzhaft-würzigen Geschmack und wird mit Bärlauch verfeinert. Nach einer Reifezeit mindestens 6 Wochen enthält er einen Fettanteil von 45% in der Trockenmasse.

Zutaten: past.  Demeter Schafmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Bärlauch. Rinde verzehrbar.