Aus past. Ziegenmilch, 50% Fett i.Tr.. Der Weichkäse nach Camembert Art wird aus regionaler Bio-Ziegenmilch hergestellt.

Zutaten: past. Ziegenmilch Salz, Labaustauschstoff, Kulturen

Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): Brennwert: 310 kcal/1298 kJ, Eiweiß: 21 g, Kohlenhydr. <0,5 g, davon Zucker <0,5 g, Fett: 25,5 g da. ges. Fetts. 15 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 1,6 g