Bio-Bockshörnchen
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Inhalt:
140 Gramm
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Produktnummer:
SW10201.1
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Bio-Bockshörnchen
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Produktinformationen "Bio-Bockshörnchen"
Unser Bockshörnchen wird aus bester Bio-Ziegenmilch aus der Region hergestellt und mit Bockshornklee verfeinert. Nach 15 Tagen bereits genussbereit und mild im Geschmack. Umso länger man den Weichkäse allerdings reifen lässt, umso würziger und cremiger wird er.
| Fettgehalt: | 45 % |
|---|---|
| Geschmack: | mild, würzig |
| Lab: | mikrobiell |
| Milchart: | Ziegenmilch, pasteurisiert |
| Reifezeit: | 15 Tage |
| Rinde: | zum Verzehr geeignet |
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23. März 2023 11:32
Lieblings - Weichkäse!
Ziegenkäse und Bockshornklee passen so perfekt zusammen. Hoffentlich bleibt der Käse für immer im Sortiment.