Öle, Gewürze & Antipasti

Inhalt: 25 g

Typisch, italienische Gewürzzubereitung bestehend aus Knoblauch, Chilies, Salz, Petersilie und Kerbel. Diese fantastische Gewürzzubereitung wird Ihnen helfen ein Stück Italien zu sich nach Hause zu holen. Einfach & schnell – Pasta kochen, mit Olivenöl und Gewürzzubereitung vermengen! Genießen Sie mit Freunden das köstliche Nudelgericht zu einem trockenem Glas Rotwein. Unsere Gewürzzubereitung ist auch echt scharf zu Pizza und Fleisch.

Inhalt: 25 Gramm (9,96 €* / 100 Gramm)

2,49 €*

Apfel-Balsam-Essig

Inhalt: 250ml

Fruchtiger Apfel-Balsam-Essig aus Münzenberg

Inhalt: 0.25 Liter (51,20 €* / 1 Liter)

12,80 €*

Belper Knolle

Inhalt: 60 g

Ein besonderer Käsetrüffel!Würzig und kräftig mit einem Hauch von Knoblauch & Himalaya Salz

Inhalt: 60 Gramm (20,83 €* / 100 Gramm)

12,50 €*

Blütensalz

Inhalt: 100 g

Handgemachtes Fleur de Sel mit Blüten. Zu empfehlen für Salate, Quark, Reis und Geflügelgerichte.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Chili-Pfeffer-Öl

Inhalt: 100ml

Pikanter, scharfer Geschmack. Rapsöl wird direkt in der Flasche mit gehackten Chilischoten und gehackten Pfefferkörnern versetzt und aromaversiegelt. Kalt verwendbar und zum Braten.Verwendungstipps: für Nudelsalat, zum Braten von Gemüse wie Zucchini und Auberginen, zum Braten von Fleisch und Fisch und Einlegen von Grillfleisch.Erhitzbar bis 180°C.

Inhalt: 0.1 Liter (32,90 €* / 1 Liter)

3,29 €*

Feuersalz

Inhalt: 100 g

Scharfes, sehr pikantes Salz. Geeignet für Fleisch- und Kartoffelgerichte.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Details

Knoblauch-Öl

Inhalt: 100ml

Zutaten: Rapsöl* 100 %, natürliches Knoblauchextrakt (*aus 1. Kaltpressung)Für die internationale Küche, der besondere Geschmack für Salate, Nudelgerichte, Fleisch und Fisch, sehr ergiebig, dosiert verwendenHoch erhitzbar.

Inhalt: 0.1 Liter (32,90 €* / 1 Liter)

3,29 €*

Mediterranes Öl

Inhalt: 100ml

Sehr aromatisches Öl mit südländischem Flair. Die Mischung aus kaltgepresstem Oliven- und Rapsöl versetzt mit mediterranen Kräutern höchster Qualität ergeben dieses allseits beliebte Öl. Kalt verwendbar und zum Braten. Verwendungstipps: für Salate, Tomate-Mozzarella, über Spaghetti, Feta-Aufstrich, für Bruschetta, zum Braten von Fisch und Fleisch und Einlegen von Grillfleisch. Erhitzbar bis 200°C

Inhalt: 0.1 Liter (34,90 €* / 1 Liter)

3,49 €*

Orangen-Öl

Inhalt: 100ml

Zutaten: Rapsöl*, natürliches Orangenextrakt (*aus 1. Kaltpressung) Verleiht Salaten eine fruchtige Note, zum Backen von Kuchen und Süßspeisen (z. B. Crepes), bestens geeignet für Geflügel- und Wildgerichte Hoch erhitzbar.

Inhalt: 0.1 Liter (32,90 €* / 1 Liter)

3,29 €*

Rosenpfeffer

Inhalt: 55 g

Feines Meersalz verfeinert mit roten Pfefferknospen, Rosenblütenblättern und Himbeeren. Sehr ausgeprägter Duft und einen feinen aromatischen Geschmack. Ideal zum Würzen und verfeinern von Risottos, Dips, Salaten und Fisch. Überraschen Sie ihre Gäste doch einmal mit einer hausgemachten Rosen-Pfeffer- Butter.

Inhalt: 55 Gramm (4,53 €* / 100 Gramm)

2,49 €*

Roter Pfeffer

Inhalt: 30 g

Anders als der Name vermuten lässt, gehört der Roter Pfeffer nicht zur Familie der Pfeffergewächse. Er gehört zu der Gattung der Sumachgewächse und stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab. Der rote Pfeffer weist einen herb-würzigen und fruchtig-harzigen Geschmack auf und erinnert viele Menschen an Wacholder. Aufgrund seines süßlich-würzigen Aromas passt roter Pfeffer hervorragend zu Gerichten mit Fisch, hellem Fleisch oder Gemüse. Auch Desserts und Süßspeisen, wie z.B. Obstsalat und Pudding bekommen durch den roten Pfeffer eine ganz besondere Note.

Inhalt: 30 Gramm (8,30 €* / 100 Gramm)

2,49 €*

Schwarzkümmel Öl

Inhalt: 100ml

Zutaten: Schwarzkümmelöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung kaltgepresstSeit Jahrtausenden in Ägypten hoch geschätzt auch zur täglichen Einnahmen geeignet (2x täglich je 1/2 TL)Zum Würzen von deftiger und orientalischer Küche und auch geeignet zum Brotbacken

Inhalt: 0.1 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

11,99 €*

Tellicherry Pfeffer

Inhalt: 70g

Kräftig-aromatischer Pfeffer. Hervorragend auf Steaks und Gegrilltem.

Inhalt: 70 Gramm (5,70 €* / 100 Gramm)

3,99 €*

Trüffel Perle

Inhalt: 60 g

DIE ALLESKÖNNERIN …die Edle! Reiner Sauermilchkäse und eine grosse Portion Trüffel machen aus dieser Perle die Edle - über Ihre mediterranen Nudelgerichte, zum Gemüse- oder Fleischcarpaccio, über die Pizza oder einfach zum Salat. Das ist viel mehr als nur ein geriebener Hartkäse - das ist der pure Trüffelgenuss!Durch die leichte und feine Säure und das ausgewogene Maß an frischem Trüffel veredelt die TRÜFFEL KÄSEPERLE viele Ihrer Lieblingsspeisen! Unsere TRÜFFEL KÄSEPERLE wird fein gehobelt oder frisch geraspelt direkt in oder über die Speisen gegeben. Guten Appetit!

Inhalt: 60 Gramm (26,65 €* / 100 Gramm)

15,99 €*

Details

Trüffel-Öl

Inhalt: 100ml

Zutaten: Rapsöl*, Trüffel, Trüffelaroma (*aus 1. Kaltpressung) Ideal zu Nudelgerichten, Spätzle, Gemüsepfannen, für Meeresfrüchte und kräftige Salate, für PilzgerichteHoch erhitzbar.

Inhalt: 0.1 Liter (64,90 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Wachholder-Orangen-Salz

Inhalt: 100 g

Handgemachtes Meersalz mit Wachholderbeeren & Orangenschale. Vielseitig in der Küche einsetzbar.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Walnuss-Öl

Inhalt: 100ml

Zutaten: Walnussöl 100 % | 1. Pressung- schonend geröstetIdeal für Rohkostsalate wie Feld-, Sellerie- und Karottensalat u. a. im Obstsalat oder über EisSchonend erhitzbar.

Inhalt: 0.1 Liter (64,90 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Whisky Pfeffer

Inhalt: 70g

Für Pilz- und Fleischgerichte, Saucen oder BBQ. Für den Mörser geeignet, gehackt oder ganz zu vewenden.

Inhalt: 70 Gramm (5,70 €* / 100 Gramm)

3,99 €*

Zitrone-Orangen-Salz

Inhalt: 100 g

Handgemachtes Zitrone-Orangen-Salz, geeignet für Salat, Gemüse, Fisch und zu veganen und vegetarischen Gerichten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Zitronen-Öl

Inhalt: 100ml

Zutaten: Rapsöl*, natürliches Zitronenextrakt (*aus 1. Kaltpressung)Ideal zum Marinieren oder Würzen von Fischgerichten oder Meeresfrüchten, erfrischend in Rohkost und Salaten, sehr gut für Wokgerichte oder zum Backen von Kuchen.Hoch erhitzbar.

Inhalt: 0.1 Liter (32,90 €* / 1 Liter)

3,29 €*