Demeter Schaf-Camembert
4,90 €*
Inhalt:
150 Gramm
(3,27 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer:
22368.1
Demeter Schaf-Camembert
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Produktinformationen "Demeter Schaf-Camembert"
Unser beliebter Weichkäse nach Camembert Art wird aus bester Demeter-Schafmilch aus der Region hergestellt. Nach 15 Tagen bereits genussbereit und mild-würzig im Geschmack. Umso länger man den Weichkäse allerdings reifen lässt, umso würziger und cremiger wird er.
| Fettgehalt: | 50 % |
|---|---|
| Geschmack: | mild, würzig |
| Lab: | mikrobiell |
| Milchart: | Schafmilch, pasteurisiert |
| Reifezeit: | 15 Tage |
| Rinde: | zum Verzehr geeignet |
Nährwert / Zusammensetzung: "Demeter Schaf-Camembert"
Zutaten: past. Demeter Schafsmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab
Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich):
| Brennwert | 360 kcal / 1507kJ |
| Eiweiß | 29 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Fett | 28 g |
| davon gesätt. Fetts. | 16,8 g |
| Salz | 2,1 g |
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