Klostertaler

Produktinformationen "Klostertaler"
Unser unverwechselbarer Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch bietet höchsten Käsegenuss und reift mindestens 10 Monate im Gewölbekeller. Der cremige Käse mit seiner seidigen Struktur überzeugt durch seinen kräftig-würzigen Geschmack.
Der Käse wird vakuumiert geliefert. 


Fettgehalt: 50 %
Geschmack: kräftig, würzig
Lab: mikrobiell
Lactose: lactosefrei
Milchart: Kuhmilch, Rohmilch
Reifezeit: 10 Monate
Rinde: zum Verzehr geeignet

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