Pfefferkäse
5,95 €*
Inhalt:
180 Gramm
(3,31 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer:
21086.1
Pfefferkäse
5,95 €*
Produktinformationen "Pfefferkäse"
Unser pfeffriger Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch überzeugt durch seinen pikant-würzigen Geschmack. Richtig temperiert, schmilzt der Käse mit seiner angenehmen Pfeffernote cremig auf der Zunge. Geschmacklich wie optisch ein Genuss für alle Käseliebhaber.
Der Käse wird vakuumiert geliefert.
| Fettgehalt: | 45 % |
|---|---|
| Geschmack: | pikant, würzig |
| Lab: | mikrobiell |
| Lactose: | lactosefrei |
| Milchart: | Kuhmilch, pasteurisiert |
| Reifezeit: | 5 Monate |
| Rinde: | zum Verzehr geeignet |
Nährwert / Zusammensetzung: "Pfefferkäse"
Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, grüner Pfeffer, Kulturen, mikrobielles Lab. Mit geschrotetem schwarzen Pfeffer, rosa Pfefferbeeren und Feigensenfsauce verfeinert.
Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich):
| Brennwert | 326 kcal / 1546 kJ |
| Eiweiß | 27 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Fett | 25 g |
| davon gesätt. Fetts. | 16 g |
| Salz | 1,5 g |
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