Safrankäse

5,95 €*

Inhalt: 180 Gramm (3,31 €* / 100 Gramm)
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Safrankäse
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Produktnummer: 21085.1
Lagerbestand: 907
Produktinformationen "Safrankäse"

Käsegenuss vom Feinsten verspricht unser Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, denn er begeistert durch seinen milden Geschmack mit leichter Safrannote. Durch die Behandlung der Käserinde mit Safranwasser, sowie die im Käse enthaltenen Safranfäden, erhält der cremige Käse seine intensive gold-gelbe Farbe. 

Der Käse wird vakuumiert geliefert.

Fettgehalt: 45 %
Geschmack: würzig
Lab: mikrobiell
Lactose: lactosefrei
Milchart: Kuhmilch, pasteurisiert
Reifezeit: 5 Monate
Rinde: zum Verzehr geeignet
Nährwert / Zusammensetzung: "Safrankäse"
Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Safranfäden
Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): 

Brennwert:
324 kcal / 1433 kJ
Eiweiß:24 g
Kohlenhydrate:< 0,1 g
davon Zucker:< 0,1 g
Fett:27 g
davon gesätt. Fettsäuren:18 g
Salz: 1 g

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